Dalam rangkaian acara Pameran Kewirausahaan dan Produk UMKM Balangan 2023, Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah, Perindustrian dan Perdagangan (DKUKMPP) Kabupaten Balangan menggelar lomba masak nasi goreng antar SKPD (Kepala dinas) dan 8 Kecamatan se-Kabupaten Balangan. Acara seru ini dilaksanakan di Komplek Perkantoran Tugu Maritam, Paringin Selatan, pada Minggu pagi, (17/12/2023).
Meski cuaca hujan membasahi kawasan, semangat peserta, khususnya para laki-laki dari SKPD (Kepala dinas) dan 8 Kecamatan se-Balangan, tidak surut untuk berpartisipasi dalam lomba memasak nasi goreng tersebut. Dalam suasana yang penuh antusiasme, Bupati Balangan H Abdul Hadi turut hadir untuk menyaksikan langsung kegiatan ini
Peserta lomba wajib membawa peralatan dan bahan masakan sendiri, menciptakan tantangan ekstra untuk menunjukkan keterampilan memasak terbaik mereka. Meskipun diguyur hujan, semangat dan semarak perlombaan tetap terjaga, menghadirkan suasana yang hangat di tengah dedaunan basah.
Bupati Balangan H Abdul Hadi tidak hanya menjadi saksi, melainkan juga ikut meramaikan lomba dengan turun langsung memasak nasi goreng. Keberanian dan keceriaan beliau menambah keseruan acara serta memberikan semangat positif kepada para peserta di tambah sorakan dan teriakan para pendukung masing-masing.
Setelah perjalanan panjang dan dalam memasak nasi goreng yang penuh tantangan, akhirnya keluarlah para pemenang. Juara 1 lomba masak nasi goreng antar SKPD (Kepala dinas) dan 8 Kecamatan se-Kabupaten Balangan diraih oleh Kepala DPMPTSPTTK Akhriani. Kepala Dinas Kesehatan Akhmad Nasa'i berhasil meraih Juara 2, sementara Juara 3 Bupati Balangan H Abdul Hadi sendiri.
Acara ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sarana mempererat tali silaturahmi antarinstansi dan masyarakat. Dengan suksesnya lomba masak nasi goreng ini, diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat Kabupaten Balangan untuk semakin aktif dalam mengembangkan potensi kewirausahaan dan UMKM lokal. (Didi Juaidinoor)
